Fatálak

Minden darab egyedi! Ha fatálakól van szó, akkor ez nem puszta frázis. Mivel a felhasznált fa a természetben nő, minden példány erezete és színe egyedi. Lehet kerek, ovális, hosszúkás vagy négyszögletes: a fatálaknál többnyire nem használnak határozott éleket, ami nagyon lágy és harmonikus hatást kelt. Emellett a fa kellemes tapintása és jellegzetesen meleg kisugárzása miatt valódi élmény kézbe venni egy fatálat. Konyhai használathoz és étkezéshez azonban fontos, hogy a felszíne el legyen látva bevonattal és élelmiszeripari célú olajjal legyen kezelve. Mert csak ebben az esetben alkalmas mindenféle élelmiszerhez, a snackektől a gyümölcsökön át a salátákig. A kenyérnek is remek helye van a fatálban, mert az jól felveszi a friss, meleg kenyérből származó nedvességet. Ezt a nedvszívó tulajdonságot egyébként a sushirajongók is nagyra értékelik: ugyanis a sushikészítéshez használt japán rizsestál, az úgynevezett hingiri is fából van.

A fa ökológiai előnye, hogy újratermelődő, biológiailag lebomló, tehát fenntartható nyersanyag. Emellett a viszonylag csekély súly és a fában található csersavaknak köszönhető természetes antibakteriális tulajdonságok is a fatálak használata mellett szólnak. Helyes kezelés mellett tehát a fatálak rendkívül higiénikusak, és hosszú ideig használhatók. Legjobb, ha a tisztításukat kézzel, langyos víz és enyhe mosogatószer használatával végezzük, mert mosogatógépben magukba szívják a vizet és eldeformálódhatnak. Elmosás után a fatálakat mindig alaposan meg kell szárítani és alkalmanként be kell dörzsölni étolajjal. Nem jelent gondot, hogy a fatálak idővel elszíneződnek – sőt ettől még egyedibbé válnak.

Tudta, hogy a különleges optikának köszönhetően sok dísztál is fából készül? Gazdagítsa asztalát vagy konyháját egy természetes színfolttal, vásároljon szépen esztergált fatálat. Még nagyobb választékot talál számos áruházunkban!