A nyeles lábasoknál különösen nyilvánvaló a fazék és a serpenyő ötvözése. Pontosan ennek a kombinációnak köszönhető a nyeles lábas sokoldalú használhatósága. A többfunkciós nyeles lábas ugyanis több célra egyaránt megfelel. Sütés, főzés, porhanyósítás, párolás vagy melegítés: a nyeles lábas számára egyik sem jelent gondot. Térfogattól függően készíthetők benne zöldségfélék, levesek, rizs és nagyobb húsdarabok. A legtöbb nyeles lábas 0,5 és 2 liter közötti térfogatú, de léteznek extra nagy, akár 8 literes változatok is. A kisebb nyeles lábasok különösen alkalmasak szószok készítésére, mert keverés közben a nyélnél fogva szorosan tarthatók. A nyeles lábas sokoldalú tehetség, ezért minden gondosan összeválogatott
edénykészletben ott a helye.