Az alja megerősített, ami megakadályozza, hogy az étel leragadjon, mégis gyorsan és egyenletesen melegszik fel. Az egyetlen hátránya, hogy a fedő fogantyúja főzés közben felforrósodik – ezért óvatosnak kell lenni. Mosogatógépben való mosás után néha furcsa foltok maradnak az edény belsejében, de ezek könnyen eltávolíthatók szódabikarbónával. Ez a probléma kézi mosogatásnál nem jelentkezik.